المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طاجن الكوسة والبطاطس بالكريمة


همس المشاعر
21-11-07, 10:06 PM
المقادير: -

كيلو جرام من الكوسة الرفيعة
-نصف كيلو بطاطس
-3اكواب كريمة لبانى
-مرق دجاج متبل بالملح والحبهان والفلفل الابيض
-حلقات من الطماطموبقدونس مفروم
-ملعقة زبدة

التحضير: -

تقشر الكوسة والبطاطس وتغسل جيدا
-تقطع قطع مستديرة رفيعة
-تقلب فى الزبدة على النار حتى تذبل
-يضاف اليها المرق حتى يغطيها
-تدخل فالفرن حار مدة نصف ساعة
-تضاف الكريمة وحلقات الطماطم وتدخل الفرن مرة اخرى مدة 10 دقائق وتجمل بالبقدونس

صعبـة الـمـزااج
24-11-07, 05:46 PM
مشكووووووووووووورهـ

يسلموو الايادي

ابن الحجاز
30-12-07, 09:17 PM
الله يعطيك العافية همس

همس المشاعر
30-12-07, 11:10 PM
الله يعافيك اسعدني مرورك

همس المشاعر
30-12-07, 11:12 PM
الله يعافيك اسعدني مرورك