المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كباب على الصاج


همس المشاعر
12-12-07, 11:46 AM
المقاااديررر

بصل مفروم
بقدونس
ملح وفلفل
طماطم(قطع صغيره)
فنجان زيت زيتون
بصل حلقات
بهارات
لحم ضان طازج
بيضه واحده

الطريقة

تخلط جميع المقادير فى الصينيه,ثم تقسم وتشكل على شكل مستطيل وتوضع على الصاج وتقلب على الجهتين,الى ان تتماسك ,ثم توضع فى صينيه وتصف بالطول,وتوضع شرائح البصل فوقها بشكل متساوى,ثم توضع نصف ساعه فى الفرن.
وتقدم مع السلطة والخضروات .

--

ابن الحجاز
30-12-07, 08:55 PM
الله يعطيك العافية همس

همس المشاعر
30-12-07, 11:27 PM
الله يعافيك اسعدني مرورك