همس المشاعر
12-12-07, 11:54 AM
المقــــــــــادير:
كأس ونصف حليب بودره
2/إصبع زبده ص
3/ 5 بيضات
4/ م ص زعفران
5/ ذره هيل
6/ كأس سكر ناعم
الطـــــــــريـــقه:
- ضعي الزبده على النار حتى تذوب ثم ضعي عليها الحليب وحركي جيداً إلى ان يصبح لونه بني فاتح ثم ضعيه الفريزر الى ان يبرد.
- ضعي البيض والزعفران والهيل والسكر في الخلاط.
- احضري بسكويت شاي وصفيه في الصينيه.
- اخرجي خلطه الزبده والحليب من الفريزر وضعيها على باقي المقاديرفي الخلاط واخلطيه ثم اسكبيه على البسكويت في الصينيه ثم ضعيه في الفرن حتى يتحمر.
--
كأس ونصف حليب بودره
2/إصبع زبده ص
3/ 5 بيضات
4/ م ص زعفران
5/ ذره هيل
6/ كأس سكر ناعم
الطـــــــــريـــقه:
- ضعي الزبده على النار حتى تذوب ثم ضعي عليها الحليب وحركي جيداً إلى ان يصبح لونه بني فاتح ثم ضعيه الفريزر الى ان يبرد.
- ضعي البيض والزعفران والهيل والسكر في الخلاط.
- احضري بسكويت شاي وصفيه في الصينيه.
- اخرجي خلطه الزبده والحليب من الفريزر وضعيها على باقي المقاديرفي الخلاط واخلطيه ثم اسكبيه على البسكويت في الصينيه ثم ضعيه في الفرن حتى يتحمر.
--